Potensi Produk Sawit Malaysia di Pasar Confectionery dan Bakery di Mesir – MPOC

Garis Besar Pasar

Mesir tetap menjadi pasar konsumen terbesar dan ekonomi paling beragam di dunia Arab, dan tahun-tahun mendatang. Dengan demikian, diharapkan sektor confectionery dan bakery tetap stabil, karena didominasi oleh produsen lokal seperti Edita dan Rich Bake yang menyediakan produk berkualitas tinggi dengan harga terjangkau. Dengan populasinya yang muda dan terus bertambah, jaringan distribusi yang luas, dan harga yang rendah, permintaan produk gula-gula dan roti di Mesir meningkat. Pertumbuhan ini akan membuka jalan bagi permintaan yang lebih tinggi untuk produk berbasis kelapa sawit. Pertumbuhan tersebut juga melibatkan perluasan pasar ekspor. Lokasi pusat Mesir di wilayah MENA bertindak sebagai keunggulan bagi produsen makanan Mesir, memungkinkan mereka untuk meningkatkan ekspor ke pasar terdekat.

Mengingat hasil ini dan optimisme umum seputar kesehatan sektor ini, tidak mengherankan jika para pemain global ingin masuk atau memperluas kehadiran mereka. Pada tahun 2015, Kellogg Company, produsen sereal global terbesar, mengakuisisi saham pengendali di Bisco Misr, produsen biskuit terbesar di Mesir. Ini mengikuti rencana produsen makanan Swiss Nestlé untuk berekspansi ke pasar Mesir, dengan meningkatkan investasinya untuk memperluas jejaknya di negara itu. Minat investasi seperti itu oleh perusahaan internasional besar merupakan bukti kepercayaan yang kuat di pasar Mesir. Skenario ini memberikan stimulus pertumbuhan yang sangat baik untuk produk minyak sawit di Mesir.

Confectionery, khususnya coklat menikmati pertumbuhan volume yang relatif stabil. Pasar cokelat di Mesir mencatat tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) positif sebesar 8,98% selama periode 2015 hingga 2020 dengan nilai penjualan EGP 4.296,38 juta pada 2020, meningkat 4,54% dibandingkan 2019. Barang-barang roti telah dan terus meningkat menjadi produk makanan pokok di Mesir. Dapat diakses dan bergizi, biaya rendah dan nilai gizi makanan yang dipanggang memungkinkannya untuk mempertahankan pertumbuhan yang stabil.

Di Mesir, produk berbasis kelapa sawit yaitu, cocoa butter equivalent (CBE), cocoa butter replacer (CBR), dan cocoa butter Substitusi (CBS) di mana masing-masing memiliki kekuatan untuk aplikasi kembang gula yang berbeda karena harga tinggi dan pasokan yang tidak konsisten. mentega kakao. Shortening juga biasa digunakan pada produk bakery. Produsen multinasional yang beroperasi di Mesir menuntut minyak mass balanced, permintaan ini meningkat untuk memenuhi persyaratan yang dibuat oleh pelanggan internasional mereka. Perusahaan-perusahaan tersebut telah menjadikan minyak sawit berkelanjutan sebagai elemen inti dari strategi bisnis mereka dalam mendapatkan bahan baku mereka. Sementara permintaan global dan konsumsi minyak sawit terus meningkat, kekhawatiran telah dikemukakan tentang keberlanjutan produksi, sumber, dan penggunaan minyak sawit dan produk sampingan yang berasal darinya.

Pengembangan Minyak dan Lemak

Menurut sumber industri, kebutuhan minyak dan lemak lokal untuk pembuatan kembang gula dan roti diperkirakan mencapai 90.000 ton. Sebagian besar volume ini dipenuhi melalui impor produk jadi, dan hanya 22% dipenuhi melalui produsen lokal seperti Arma dan Iffco yang menggunakan minyak sawit dan fraksi minyak inti sawit dalam memproduksi produk lemak mereka untuk segmen ini. Impor lemak laurat Mesir mengalami beberapa peningkatan dari tahun 2016 hingga 2018. Menurun pada tahun 2019 dan kembali ke tingkat normal pada tahun 2020. Pada tahun 2020, minyak inti sawit menyumbang 76% dari impor lemak laurat, mungkin juga mengalami peningkatan tahun ini sejak impor pada Januari-September 2021 sebesar 17.374 ton.

Sumber: Statistik Perdagangan

Mesir mengandalkan impor produk minyak dan lemak tertentu untuk memenuhi permintaan lokal untuk industri gula dan roti. Rata-rata, Mesir mengimpor sekitar 47.000 ton minyak dan lemak untuk segmen pasar ini. Impor dari Malaysia berkontribusi 65% pada tahun 2020 dan meningkat menjadi 85% pada Januari-September 2021.

Sumber: Otoritas Kepabeanan

Kinerja Minyak Sawit Malaysia

Ekspor minyak sawit Malaysia untuk produk inti sawit mengalami tren peningkatan sejak tahun 2017. Pada tahun 2020, ekspor mencapai 35.016 ton, meningkat 22% dibandingkan tahun 2019. Produk tertinggi adalah HRBD Palm kernel stearin, menyumbang 46% dari total jumlah, diikuti oleh H palm kernel olein 12%, H palm kernel stearin 10%, RBD palm kernel olein 9% namun turun secara signifikan dibandingkan tahun 2019.

Ekspor Januari-September 2021 tercatat sebesar 26.756 ton, HRBD Palm kernel stearin masih menjadi produk tertinggi dengan pangsa 56% dari total volume selama periode tersebut. Dianggap bahwa Malaysia mulai mengekspor sejumlah minyak massa seimbang, ini penting untuk mengeksploitasi permintaan yang meningkat untuk produk tersebut di Mesir.

Sumber: MPOB

Pada tahun 2020, Malaysia mengekspor sekitar 9.213 ton produk jadi pilihan yang terutama digunakan dalam pembuatan gula-gula dan roti. Jumlah ini meningkat 49% dibandingkan tahun 2019. Lemak nabati, CBS, shortening, dan campuran lemak merupakan produk tertinggi dalam kategori ini dengan pangsa masing-masing sebesar 39%, 20%, 13%, dan 12,5%.

Ekspor produk terpilih tercatat sebesar 6.298 ton pada Januari-September 2021 dibandingkan dengan 7.522 ton pada periode yang sama tahun lalu. Lemak nabati merupakan yang tertinggi dengan porsi 40% disusul CBS sebesar 25%.

Sumber: MPOB

Kesimpulan

Confectionery and Bakery adalah pasar yang berkembang di Mesir. Permintaan minyak dan lemak terutama dijamin melalui impor. Malaysia memiliki pangsa pasar yang signifikan dalam total minyak dan lemak yang diimpor oleh negara tersebut untuk memenuhi permintaan ini. Produsen multinasional yang beroperasi di Mesir menuntut minyak mass balanced, permintaan ini meningkat untuk memenuhi persyaratan yang dibuat oleh pelanggan internasional mereka. Pemain minyak sawit Malaysia perlu memanfaatkan peluang ini di Pasar Mesir terutama karena Malaysia memiliki keunggulan kompetitif di bidang ini.

Disiapkan oleh Lamyaa El Enany dan Fatimah Zahara |

* Penafian: Dokumen ini telah disiapkan berdasarkan informasi dari sumber yang diyakini dapat diandalkan tetapi kami tidak membuat pernyataan apa pun mengenai keakuratannya. Dokumen ini hanya untuk informasi dan pendapat yang diungkapkan dapat berubah tanpa pemberitahuan dan kami tidak akan menerima tanggung jawab apa pun dan tidak bertanggung jawab atas kehilangan atau kerusakan yang timbul dari atau sehubungan dengan penggunaan atau penyalahgunaan atau ketergantungan pada konten. Kami berhak untuk menghapus atau mengedit informasi apa pun di situs ini kapan saja atas kebijakan mutlak kami tanpa memberikan pemberitahuan sebelumnya.